| بلد المنشأ : | جربة |
| منطقة الزراعة : | جزيرة جربة |
| الاستعمال : | زيت الزيتون |
| الانتاج : | جيد جدا |
| فترة النضج : | متاخر |
| الدخول في الانتاج : | العام الثالث بعد الغراسة |
| مكونات الحمض : |
|
| الخصائص الحسية : | زيت فاكهي بكثافة متوسطة الى قوية مصحوبة بمذاق مر و نكهة لاذعة قليلا |
زيتون زيت, مشاتل زيتون
